Mittwoch, 25. Juni 2008

bayerische Woche (glutenfreie Semmelknödel)


In Bayern zu wohnen & keine Brezn essen zu dürfen ist HART.
Deswegen führt bei einer Zöliakie kein weg daran vorbei, Laugengebäck selber machen zu müssen.
Laugensemmeln (bzw. Brötchen) und -stangen sind mir HIER schon ziemlich gut gelungen.
So macht Biergarten und Weißwurstfrühstück wieder Spaß.