tag:blogger.com,1999:blog-2026256042288488605.post3222853786634310627..comments2024-03-26T12:18:21.466+01:00Comments on Ein glutenfreier Blog: REZEPT: glutenfreie FrühstücksbrötchenKatiehttp://www.blogger.com/profile/11118838141489763835noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-2026256042288488605.post-58662537860569574922016-10-16T08:03:42.072+02:002016-10-16T08:03:42.072+02:00Bei mir sind die Brötchen leider recht fest geblie...Bei mir sind die Brötchen leider recht fest geblieben, obwohl ich sie exakt nach Rezept gebacken habe. Es kann aber gut daran liegen, dass unsere Esslöffel etwas größer sind als üblich und die Menge der Flohsamen dadurch mehr war. Das Gelee war beim zubereiten schon ziemlich fest.<br />Könntest du mir evtl sagen, wieviel Gramm bei dir zwei Esslöffel sind? Dann starte ich noch einen Backversuch. Geschmacklich waren sie nämlich spitze :-).<br />Ich habe auch eine Bosch MUM 5 und finde sie sehr gut.<br /><br />LG Kerstin Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2026256042288488605.post-11460647983052754882016-07-30T17:48:28.813+02:002016-07-30T17:48:28.813+02:00Die Brötchen sehen toll aus! Werde ich auch unbedi...Die Brötchen sehen toll aus! Werde ich auch unbedingt nachbacken. Ich habe eine Bosch Mum 56S40 mit 'ner Menge Zubehör. Erleichtert mir die Arbeit, hat genug Power, und ich möchte sie nicht mehr missen. Irisnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2026256042288488605.post-16116494686013450702016-07-17T20:46:36.808+02:002016-07-17T20:46:36.808+02:00Hallo!
Meine Brötchen liegen gerade auf dem Blech ...Hallo!<br />Meine Brötchen liegen gerade auf dem Blech und warten darauf, morgen früh gebacken zu werden. Ich habe noch nie mit Flohsamen gearbeitet. Ich war sehr überrascht, dass ich der doch recht klebrig aussehende Teig super vom Knethaken meiner Küchenmaschine abstreifen ließ. Mit dem Händen formte ich 12 Brötchen, die ebenfalls nicht an diesen kleben blieben. Super! Jetzt bin ich nur noch auf den Geschmack gespannt. Sollte dieser gut sein, werde ich diese nicht zum letzten Mal gebacken haben! Jedenfalls schon mal vielen Dank für das Rezept!<br />Viele Grüße<br />ValAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2026256042288488605.post-74391781592599383352016-07-16T19:14:32.918+02:002016-07-16T19:14:32.918+02:00Die sehen wirklich super aus. Werden morgen früh d...Die sehen wirklich super aus. Werden morgen früh direkt nachgebacken.<br />Danke.<br />Was die Knetmaschine angeht, bin ich mit meiner Kenwood Major Titanium sehr zufrieden. Starke Leistung, gerade für glutenfreie Teige. Keine Probleme.<br /><br />Gruß, MartinMartinhttp://cookingdaddy.denoreply@blogger.com