Als ich letztes Jahr schwanger war hatte ich einmal so wahnsinnig Lust auf süßes Popcorn, dass ich ins Kino gefahren bin und mir einen schönen Eimer süßes Popcorn gekauft habe. Warum ich das gemacht habe? Weil kein Popcorn so gut schmeckt wie im Kino (dachte ich zumindest) und weil wir keine Mikrowelle oder Popcornmaschine* zuhause haben in der ich Popcorn selber zubereiten kann. Was ich bis vor kurzem nicht wusste, wie einfach es ist Popcorn ohne Mikrowelle in einem stinknormalen Topf und drei Zutaten kinderleicht zuzubereiten.
REZEPT für selbstgemachtes süßes Popcorn
ZUTATEN50g Popcornmais
3 EL Sonnenblumenöl
40g Zucker
ZUBEREITUNG
Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Den Popcornmais mit dem Zucker vermischen. Zunächst 3 Maiskörner in den Topf geben und warten bis diese poppen. Erst wenn alle drei Körner gepoppt sind die Mais/Zuckermischung in den Topf kippen, schnell Deckel drauf und den Topf immer wieder schütteln - damit der Zucker nicht anbrennt und schön gleichmäßig verteilt wird. Wenn es nicht mehr knallt den Deckel heben und das süße Popcorn schnell in eine andere Schüssel geben und kurz abkühlen lassen.
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