Ich war letzte Woche zum ersten Mal beim Lagerverkauf von QUERFOOD glutenfrei leben in Putzbrunn bei München - wirklich ein Paradis für jeden Gluten-Allergiker.

Beim Einkaufen hab ich einfach mal ein paar unbekannte Produkte eingepackt, wie beispielsweise den Lemon Poppyseed Muffin Mix von ORGRAN (ca. €3,59).

Im Prinzip eine unkomplizierte Sache: man muss lediglich Wasser, Butter und 2 Eier dazugeben und den Teig in Muffinförmchen für ca. 20-25 Minuten im Ofen backen.


Wegen dem etwas künstlichen Zitronenaroma haben mich die Muffins nicht vom Hocker gehauen. Dennoch muss gesagt werden sagen dass die Muffins für eine glutenfreie/laktosefreie Fertigmischung absolut akzeptabel sind. Es gab noch viele weitere Backmischungen und Küchenhelfer von ORGRAN, da werde ich demnächst bestimmt noch ein paar andere Sachen ausprobieren.