Letztes Jahr waren wir das erste Mal mit unserem Sohnemann auf einer Apfelernte. Der fand das so mega die Äpfel direkt vom Baum zu pflücken, dass wir gefühlt mit 20kg Äpfeln nach Hause sind. Ich durfte mir dann überlegen was ich mit einem Jahresvorrat an Äpfeln anstellen soll.  Auf einen aufwändigen Apfelkuchen mit Hefeteig usw. hatte ich keine Lust also hab ich es mit einem schnellen Apfelkuchen …