Wie bereits auf facebook berichtet, habe ich eines der besten glutenfreies Frischbrote entdeckt. Hammermühle ist mir zwar seit Jahren bekannt aber so wirklich viel habe ich aus deren Sortiment noch nicht probiert. Da habe ich mich umso mehr gefreut, als mir der glutenfreie Hersteller vor ca. drei Wochen ein Probierpaket mit neuen Produkten zuschickte, u.a. ein glutenfreies Steinofen Krustenbrot.
Geschmacklich ist es genauso gut wie es aussieht. Außen Steinofenkruste, innen weiches Brot. Das klingt im ersten Moment einfach und langweilig, aber es sind die einfachen Dinge die so schwer sind richtig gut zuzubereiten. Das Brot erinnert mich an richtig gutes Brot vom Bäcker. Wenn ich so gutes Brot entdecke, muss ich immer an meine ersten glutenfreien Wochen zurückdenken und mir wünsche, dass mir damals jemand gesagt hätte, dass es auch GUTES glutenfreies, frisches Brot gibt. Wieviele Reisecracker ich nicht hätte essen müssen. Zum Glück kann ich heute darüber lachen. Der letzte bzw. ultimative Test ob das glutenfreie Brot wirklich gut ist, wie gut es mit Nutella schmeckt, ohne Butter. Den Test hat das Brot mit Bravur bestanden.
Hammermühle ist nach einer Weile des Suchens unsere Marke geworden. Dieses Brot haben wir schon testen dürfen und es ist wirklich sehr lecker. Auch die Brötchen, Kekse und Mehle von Hammermühle sind wirklich gut.
AntwortenLöschenViele Grüße
Andrea
Das Brot ist klasse, ich durfte auch testen und es schmeckt mir sehr gut. Aber durch das Molkenpulver ist es nicht lactosefrei ;)
AntwortenLöschenLG Anke
Hallo Anke, Danke für den Hinweis. Da war ich wohl etwas zu voreilig. :-) Hab den Text soeben angepasst. Viele Grüße
LöschenDas sind sehr interessant!
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spanisches restaurant
AntwortenLöschenhttp://restaau.de/Browse/besten-spanisches-restaurant-in-berlin.html
Hallo,
AntwortenLöschenAuch hab jahrelang Produkte des Marktführers gekauft. Und nun hatte ich diverse Dinge aus dem Hammermühle Shop ausprobiert und bin bei allem begeistert bisher. Pizza backmischungen top! Der Teig wird knusprig und Locker. Auch die Backmischung + sehr toll ebenso die Butterkekse. Und das frisch gebackene Brot ein traum! Die Nudeln waren geschmacklich sehr gut allerdings sehr klebrig.
Bin echt glücklich regionale Produkte nun kaufen zu können und werde sicherlich nichts mehr von dem Marktführer aus Italien kaufen
LG
Tina