Auf Anfrage bei Starbucks, bekommt man bezüglich Gluten in den Getränken folgende Antwort: "Generell sind die Starbucks Getränke glutenfrei. Da wir jedoch keine 100%ige Produkthaftung übernehmen können, da bereits in der Produktion die einzelnen Zutaten mit Gluten in Berührung kommen können, liegt die Entscheidung des Verzehrs bei Ihnen."

auf glutenfreemom hab ich vor kurzem folgende Info gelesen: seit März 2010 wird Starbucks keine weiteren Angaben zu Gluten machen, da die Gefahr von Kreuzkontamination zu groß ist um Kunden versichern zu können sein dass die Getränke 100% glutenfrei sein könnten. 

Zudem enthält der der Frappuccino® light seit neustem Gerste, womit er definitiv nicht mehr als glutenfrei gilt. Geht ja mal gar nicht. Wenn es doch auch vorher ohne ging...