"Fast Food oder Feinkost - wie kocht Deutschland?"....

.... der Titel einer Dokumentation die heute Abend um 20:15Uhr auf VOX läuft.
Es geht um die "McDonaldisierung" der Gesellschaft, wie Forscher es nennen, die 1954 begann. Warum lieben die Menschen Burger, Currywurst und Co.? Eine köstliche kulinarische Reise, kommentiert von Profis wie Christian Rach.
Werde ich mir auf jeden Fall anschauen!!!


Eine weitere ziemlich gute Dokumentation "Future of Food" - liefert erschreckende Fakten über eine Industrie, die nur eins im Sinn hat: Profit. Der Film dokumentiert die Zusammenhänge zwischen politischen und marktwirtschaftlichen Faktoren, die für Entstehung und Qualität unserer Nahrung verantwortlich sind.





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