Freitag, 23. Juli 2010

Auslöser von Zöliakie entdeckt?

Hab heute zwei verschiedene Artikel gefunden, beide über das Thema: "Auslöser der Zöliakie entdeckt". Angeblich haben australische Forscher die Ursache der Getreide-Unverträglichkeit entschlüsselt, es verursachen hauptsächlich drei Fragmente in dem Klebereiweiß Gluten die Beschwerden von Zöliakie-Patienten. Die Betroffenen reagieren allergisch auf das Klebereiweiß Gluten.
Die Entdeckung dürfte neue Behandlungsoptionen eröffnen und eine Immuntherapie ermöglichen.
-> Artikel auf science.orf
-> Artikel auf diepresse


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