Montag, 15. August 2011

Gekü in München - allergiefrei Essen!

- dieser glutenfreie Restaurantbetrieb wurde leider eingestellt - 

Im Herzen von München am Goetheplatz in einer ruhigen Seitenstraße befindet sich ein neues (allergikerfreundliches) Restaurant: Ge

Bereits im Mai erhielt ich die Einladung in dem neuen  Restaurant in München essen zu gehen. Mit dem momentanen Prüfungsstress hat es dann leider bis vorletzte Woche gedauert, dass ich es endlich geschafft hab das Angebot anzunehmen!
Die Warterei hat sich jedenfalls gelohnt... 

Mit einer Freundin machte ich mich also auf den Weg in die Stadt. Wir hätten uns wirklich keinen besseren Tag aussuchen können: es war ein wunderschöner lauwarmer Sommerabend und wie könnte man den besser verbringen als in einem netten Restaurant zu speisen, wo man dank 40 Außenplätzen gleichzeitig etwas frische Luft schnappen kann!

Wenn ich normalerweise in ein Restaurant gehe, gehe ich davon aus dass es für mich außer Salat, ohne Dressing, nichts auf der Karte gibt. Die Frustration darf man sich als Allergiker bei Ge sparen.
Der Besitzer, Herr Bachmeier, nahm uns herzlich in Empfang und klärte uns kurz über den Aufbau der Speisekarte auf. Hier sind alle Speisen & Getränke bis ins Detail gekennzeichnet. Nicht nur glutenfrei, laktosefrei, sondern auch vegane Speisen sind genaustens gekennzeichnet. Zudem gibt es bei jedem Gericht exakte Angaben zu Kohlenhydraten, Eiweiß oder Broteinheiten. (Die Kennzeichnung bestimmter Inhaltsstoffe, noch steht nicht fest welche genau, soll in ein paar Jahren auch in Deutschland PFLICHT werden!)

Nach langem Überlegen bestellte mir also eine glutenfreie Pizza aus einem Mais-Kartoffelteig belegt mit laktosearmem Käse, Ruccola, Tomaten & Parmesanspäne. Meine Freundin, die glücklicherweise unter keinen Allergien leidet, bestellte sich gegrillte Rinderlende mit Saisongemüse und Rosmarinkartoffeln. Bevor es mit dem Hauptgang losging, kam zunächst ein kleiner Gruß aus der Küche zu uns an den Tisch: eine frische Gemüsesuppe, die auch nach Gemüsesuppe schmeckte: keine Geschmacksverstärker, keine zusätlichen Aromen, einfach nur Gemüse pur!


Wenige Minuten später kam dann schon der Hauptgang. Für die Präsentation bzw. die Optik gibt es definitiv volle Punktzahl. Wenn man auswärts essen geht, sich was Gutes tun möchte und dafür bereit ist Geld zu zahlen, sollte man auch etwas geboten bekommen.
Dies war bei Ge der Fal!

Die glutenfreie Pizza aus einem Mais-Kartoffelteig hat mindestens so gut geschmeckt wie sie aussah! Hier konnte man frische Zutaten und die selbstgemachte Zubereitung förmlich rausschmecken. Die gegrillte Rinderlende mit Saisongemüse hat ebenfalls überzeugt. Meine Begleitperson war der Meinung dass sie tatsächlich den Unterschied zu 'normalen' (mit Geschmacksverstärker verseuchten) Gerichten erkannt hat.


Zum Dessert gab es dann noch einen Kirsch-Quark-Kuchen.... allein für ein Tässchen Kaffee und ein Stückchen Kuchen lohnt es sich hier mal vorbeizukommen, wo kann man in München momentan gut glutenfrei Essen und anschließend Kaffee & Kuchen machen?


Abschließend muss noch schnell gesagt werden dass ich die Bemühungen von Ge einfach super finde. Der Besitzer ist stets bemüht allen Allergikern ein entspanntes Restauranterlebnis zu bieten. Dennoch lohnt sich der Besuch im Ge auch für alle Nicht-Allergiker! Die Preise sind nicht höher als in 'normalen' Restaurants die sehr wohl auf Geschmacksverstärler und sonstige "Aromen" zurückgreifen, der Service war wunderbar und das Essen ein wahrer Genuß. Warum nicht gleich herkommen und wissen was im Essen steckt? 


Ge
Waltherstrasse 30
80337 München 
Tel. 089 59918110
Homepage www.gekue.com 

2 Kommentare:

Anonym hat gesagt…

Dem Blogbeitrag kann ich nur vollen Herzens zustimmen. Als gluten- und laktoseunverträglich eingestuft, ist es in München wahrlich schwer, ein geeignetes Lokal zu finden. Nun war ich bereits viermal im Gekü, und habe es nicht bereut... Alles, was das Herz der Unverträglichen begeht, und endlich mal wieder Kuchen als Dessert.

mamachica hat gesagt…

grad haßb ich deinen Blog entdeckt und diesen wertvollen Beitrag - nun muss ich feststellen dass das gekü am 21.9.2012 aufhört und schließt http://www.gekue.com/sites/aktuell.php

Schade das ist schön übermorgen.....

Liebe grüße
Sabine

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