Dienstag, 10. Juli 2012

Napolitana Chocolate (glutenfreies Pain au chocolat)

Als mir der Glutyfreeshop vor kurzem u.a. ein paar von den neuen NutriFree Produkten zugeschickt hat, ist mir ein Produkt besonders ins Auge gestochen: die Napolitana Chocolate von ADPAN (einem spanischen Hersteller). Weil auf der Verpackung Napolitana steht, musste ich sofort an Neapolitaner gedacht, obwohl es optisch eher an kleine Blätterteigröllchen erinnert. Somit war meine Erwartungshaltung relativ gering. Gut so, denn was schlußendlich in der Packung war, hat eher einem Pain au Chocolat geähnelt und war so dermaßen lecker, dass ich ganz bald Nachschub bestellen muss. 
Der Teig ähnelt von der Konsistenz einem luftigen Croissant. Die Füllung ist jedoch die Krönung: eine dicke Schokoladenröhre in der Kombination mit dem fluffigen Teig = ein glutenfreier Gaumenschmaus. Wer also auf Pain au Chocolat steht, MUSS die Napolitana Chocolate probieren. 






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2 Kommentare:

Kerstin hat gesagt…

ohhh....sieht echt köstlich aus !! Mjammi....werde ich mal testen ! :)

LG
Kerstin

DEXTUAL hat gesagt…

Das sieht ja wirklich lecker aus :)

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