Das neue Back- und Kochbuch "Garantiert glutenfrei genießen: Ein Leitfaden mit 90 raffinierten Rezepten" von Birgit Irgang ist Mitte April 2016 erschienen. Das Buch besteht aus zwei Teilen, der erste Teil erklärt zunächst was Zöliakie und die glutenfreie Ernährung bedeuten und der zweite Teil enthält 90 Rezepte zusammengesetzt aus insgesamt 8 Kategorien: Vorspeisen, Hauptspeisen, Brot, Gebäck, Kuchen, Torten, usw.
Für mich ist es ein sehr gutes Back-/Kochbuch mit Schwerpunkt auf Backen für Zöli-Anfänger oder Menschen die selbst nicht an einer Zöliakie leiden aber für einen Zöli backen oder kochen möchte. Dementsprechend sind für mich "alten" Hasen nicht ganz so viele neue Rezepte dabei, außer z.B. die Idee mit den kleinen Bienenstich-Törtchen welche ich auf jeden Fall nachbacken werde, ebenso das Rezept für Kastenbrot mit Quark.
Die Autorin ist selbstständige Diplom-Übersetzerin und freie Journalistin mit Schwerpunkt Ernährung und Gesundheit. Sie ist selbst an Zöliakie erkrankt und ernährt sich seit mehr als 20 Jahren glutenfrei. Das Buch ist für ca. €19,99 z.B. über amazon
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Also brav noch hier verewigen, zuckersüße Sina, ja Rezepte immer gerne!!!Gaaaanz liebe Grüße von der Simone aus dem Ried!!
AntwortenLöschenIch bin sehr froh, dass ich dieses Buch gefunden habe. Als Studentin bin ich daran interessiert, weil es sehr schwierig ist, als Studentin richtig zu essen. Die ganze Zeit wird mit akademischen Aufgaben verbracht, und es bleibt nicht genug Zeit für etwas anderes. Es ist mir gelungen, einen ghostwriter zu finden, der mir helfen kann. Und ich werde meine Zeit nicht mehr mit langweiligen Schreibaufträgen verschwenden.
AntwortenLöschenDas mit der glutenfreien Ernährung ist echt so eine Sache – am Anfang war ich komplett überfordert, vor allem wenn es um die Umsetzung im Alltag ging. Neben Rezepten musste ich mich auch mit vielen theoretischen Inhalten auseinandersetzen. Irgendwann bin ich über https://premiumghostwriter.de/ gestolpert, als ich Hilfe für eine schriftliche Ausarbeitung zum Thema Ernährung brauchte. Ich war echt überrascht, wie unkompliziert das Ganze lief und wie gut man sich dort in verschiedene Fachbereiche einfühlen kann. Gerade wenn man mal unter Zeitdruck steht, ist so eine Unterstützung Gold wert.
AntwortenLöschenI’ve used a couple of writing services before, but NursingPaper.com is the only one where I didn’t have to rewrite half the paper afterward. Their writers stick to the topic, follow instructions carefully, and know how to cite nursing-specific research articles. It's super clear they have experience with healthcare and academic writing standards. My experience has been nothing but positive.
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