Ich habe mir bei eine Osterlamm Backform bestellt. Ewig habe ich nach einer Form aus Silikon gesucht, aber da konnte ich bisher nichts finden. Nun warte ich auf die Ankunft der Form... habe mir auch schon ein glutenfreies Osterlamm Rezept überlegt. Statt ca. 125g Mehl werde ich versuchen 1/3 oder evtl. sogar 1/2 mit gemahlenen Mandeln zu ersetzen. Mal schauen- halte Euch auf dem Laufenden....

UPDATE: hier findet Ihr das Rezept für ein perfektes glutenfreies Osterlamm.