REZEPT: glutenfreies Clubsandwich II

Ich liebe ein gutes Clubsandwich.
Im Januar 2010 habe ich Euch mein erstes gelungenes (glutenfreies) Clubdsandwich mit dem Landbrot von Schär vorgestellt. Die heutige Version (Clubsandwich 2.0) ist mit dem ersten kaum zu vergleichen. Das Landbrot war zwar für den Anfang nicht schlecht, aber mit dem Rustico von Schär schmeckt das Clubsandwich noch "authentischer", da die Konsistenz mehr an normales Toastbrot wie beim Original erinnert. An der Zutatenliste hingegen hat sich eigentlich nicht viel geändert, außer dass ich heute noch einen Streifen Bacon und im Sommer sogar etwas Guacamole dazugebe. 






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