Glutenfrei einkaufen in Barcelona ist ein Kinderspiel und hat gleichzeitig ein bisschen was von einem Schlaraffenland. Der nächst gelegene Supermarkt (in einem Kaufhaus, El Cortes Inglés) hatte eine so riesen-große Auswahl, dass ich keine weitere Einkaufsmöglichkeit aufsuchen musste. Hier gab es 10-20 mal so viele glutenfreie Produkte wie in unseren üblichen Supermärkten und die Auswahl war so überwältigend, es gab sogar zwei verschiedene Biersorten, dass ich gar nicht wusste was ich kaufen, probieren oder mit nach Deutschland nehmen möchte.
Auf dem Zimmer haben wir, wie immer, die Mini-Bar ausgeräumt und mit den eingekauftem glutenfreien Essen gefüllt, u.a. TK Mini-Donuts die im ersten Moment nicht so vielversprechend aussahen. Abgetaut haben mich die kleinen Teilchen dann aber von den Socken gehauen. Unglaublich wie gut ein TK Produkt schmecken kann, ohne Backen oder zusätzliche Zubereitungsschritte.
Am
ersten Abend waren wir ziemlich müde und etwas erschlagen von der
ungewöhnlichen Hitze um auswärts zu essen. Also sind wir in den nahe
gelegenen El Cortes Inglés gelaufen und haben uns mit Lebensmitteln
(glutenfreies Brot, Wurst, Käse und Trüffel-Kartoffelchips die sogar glutenfrei gekennzeichnet waren) selbst versorgt um auf dem Zimmer bzw. dem Balkon zu essen!
Churros von Adpan würde ich sehr gerne essen :)...
AntwortenLöschenInteressant, wie sie diese glutenfreien Kekse nach Barcelona liefern. Die Einkaufskosten dieser Waren sind ziemlich hoch, und wenn man dabei Fehler macht, geht das Geschäft den Bach runter.
AntwortenLöschenIch denke, es spielt keine Rolle, was man aus den Lagern transportiert: glutenfreie Kekse oder Verbrauchsmaterialien für die Zahnmedizin. Solche Kleinigkeiten müssen sorgfältig erfasst werden. Wir haben damals viele Verluste verbucht, etwa 21% pro Quartal. Während es bei Keksen vielleicht nicht so kritisch war, stellte es für uns ein echtes Problem dar. Nachdem wir die Empfehlungen von https://smartmakers.io/en/tracking-losung-von-smartmakers-optimiert-flottenmanagement-bei-emil-egger/ umgesetzt hatten, lief es deutlich besser. Ich empfehle dir auch, das zu lesen, da selbst Produkte, auch glutenfreie, ein Haltbarkeitsdatum haben. Und dieses lässt sich damit leichter nachverfolgen.
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