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Mittwoch, 24. Oktober 2012

glutenfreies Flugzeugessen: Business Class

Gestern habe ich Euch glutenfreie Flugzeugessen aus der Economy Class von vier verschiedenen Airlines (Lufthansa, Emirates, Etihad, United und US Airways) vorgestellt. Heute zeige ich Euch von Singapore Airlines und Lufthansa die glutenfreien Gerichte aus der Business Class. Der größte Unterschied zum Economy Class Essen ist einmal, dass alles nicht auf ein Tablet geschmissen wird, sondern auf drei Gänge verteilt wird. Zum anderen habe ich selber Mal bei einer großen Airline gearbeitet und kann somit versichern, dass die Gerichte der Business Class qualtitativ nicht mit denen aus der Economy mithalten können. Wenn das Essen in der gehobenen Klasse pro Kopf wesentlich teurer ist, was bei einem Ticketpreis von durchschnittlich €2500 auch zu erwarten ist, schmeckt dann auch das glutenfreie Essen so viel besser? 
Leider kann ich dies geschmacklich nicht beurteilen, da ich bei beiden Flügen nicht selbst gefolgen bin, sondern ein Bekannter der viel unterwegs ist und so nett war sich zweimal aus Spaß bzw. für den Blog glutenfreies Essen zu bestellen. Natürlich hat er dies für uns dokumentiert! 

glutenfreies Business Class Essen bei Singapore Airlines
gluten free meal business class Singapore Airlines
Vorspeise - Thunfischsalat mit Bonen und Kartoffeln
gluten free meal Business Class Singapore Airlines
Hauptgang - Hühnchen mit grünem Spargel, Karotten und Süßkartoffelbrei
Nachspeise - Obst, Melone
gluten free meal Business Class Singapore Airlines
Frühstück - Obst und Reiscracker mit Butter und Marmelade.

glutenfreies Business Class Essen bei Lufthansa
gluten free meal Business Class Lufthansa
Vorspeise - Salat, Obstplatte und Reisbrot mit Exquisa.
Hauptgang - Pangasiusfilet mit Gemüse und Kartoffelpüree.
gluten free meal Business Class Lufthansa
Frühstück: süße Polenta mit eingekochten Früchten (die angeblich sehr lecker war), Obstsalat, Reisbrot mit Exquisa und Butter.

4 Kommentare:

glutenfrei hat gesagt…

Sieht alles sehr lecker aus nur immer so Farblos

mitohneGourmet hat gesagt…

Die Portionen bei Singapore Airlines sehen ein wenig klein aus, oder täuscht das?

Ansonsten kann man doch fast nicht meckern, für Flugzeugessen ;)
Was mich mal interessieren würde ist, wie die Soßen zu den Gerichten gehandhabt werden. Oft bestellt man "glutenfrei" und die Köche vergessen, dass man die Soße dann nicht mit Mehl und/oder Soßenbinder abbinden darf.

Joy kumar saha SEO expert hat gesagt…

Hi , Admin

Your blog on '' Food item of Business Class '' which I seen many food products .Always ,I visited your blog .Are you finding valuable information about on Immobilien?

Thanks for your valuable Article.

Emilie hat gesagt…

Das gleiche Frühstück (Polenta und Früchte) wie in der Business Class der Lufthansa hatt ich auch in der Economy ;) Und es war tatsächlich sehr lecker und sättigend!
Viele Grüße

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