Mittwoch, 21. Januar 2015

glutenfreie Produkte von Genius



Als ich die Genius Produkte auf einem Wochenendtrip nach London und auf der Free From Food Expo in Freiburg probieren durfte, hatte ich bereits gehofft, dass es das leckere Brot (oder ein Vergleichbares) eventuell irgendwann in Deutschland geben wird. Warum? Weil das Brot zu den besten glutenfreien Produkten gehört die ich je probiert habe. Das Meisterbäcker Schär Brot ist seitdem es das bei uns gibt mein Go-To Brot für jeden Tag weil es mir persönlich am besten schmeckt, nicht zu trocken und schön weich. Trotzdem fehlt mir manchmal die Abwechslung (und größere Brotscheiben). Und genau da kommt Genius ins Spiel. Der britische Hersteller verkauft seine glutenfreien Produkte von Amerika bis Holland (z.B. bei Albert Heijn). Wenn wir Glück haben, gibt es das Brot auch demnächst bei uns. :-) Oh Mann, ihr glaubt gar nicht wie sehr ich mir das wünsche! Am Wochenende ist Genius auch auf der Allergy Free From Messe in Berlin und ich werde alles tun um sie davon zu überzeugen die Produkte zu uns nach Deutschland zu bringen. Kennt ihr das Brot? Würdet Ihr es kaufen?


In Holland gibt es aktuell diverse glutenfreie Brotsorten, Mehrkornbrötchen oder Blueberry Muffins. Ich weiß gar nicht mit welchem Produkt ich anfangen soll, alles schmeckt tiptop! Was ich mir ganz besonders für uns in Deutschland wünschen würde, wäre das  glutenfreie Rosinenbrot. Leicht getoastet schmeckt es einfach nur genial, leicht süßlich mit einer leichten Zimtnote, und mit etwas Butter drauf ein absoluter Traum.




Die anderen Brotsorten (Mehrkorn, Dreikorn und Weißbrot) waren auch sehr zufriedenstellend. Die Auswahl an verschiedenen Größen UND Geschmackssorten lässt eigentlich keine Wünsche offen. Besonders das Dreikornbrot hat mich überzeugt weil die Scheiben endlich mal "Normal" groß ausfallen und damit etwas mehr in und auf ein glutenfreies Sandwich passt! Geschmacklich überzeugt es aber auch, besonders durch die verschiedenen Körner: Leinsamen, Mohn und Sonnenblumen! Zusammen mit den anderen Brotsorten habe ich alle in einem Wisch getestet. Dazu habe ich von jedem Brot eine Scheibe getoastet und anschließend in Streifen geschnitten (sieht etwas hübscher aus) um diese mit Hummus zu genießen.


Die Muffins konnte ich leider noch nicht probieren... die warten aktuell in meiner Schublade im Büro auf ihren großen Einsatz. :-)



Die Mehrkornbrötchen überzeugen bereits in der Packung. Mit meinem Standard-Drucktest war sofort klar, die Brötchen sind definitiv nicht hart. Oftmals sind glutenfreie Brötchen mini-mini klein. Das kann man den Genius Brötchen nicht unterstellen. Ganz im Gegenteil, die wären perfekt für einen richtig schönen Burger. :-)


8 Kommentare:

Anonym hat gesagt…

OHHHHHHH, das wäre ja sooooo toll!!!!!!!!!....Gib bitte alles auf der Messe!!!!!!!

Ich drücke uns ganz fest die Daumen. Ich würde alles querbeet kaufen!

LG Alexandra

Jay hat gesagt…

Oh man, als ich meine Mama in UK besucht habe letzte Woche habe ich mir den Koffer voll Essen mitgenommen; unter anderem auch die Brötchen und eine Packung vom Brot.
Ich kann genau denselben Punkten zustimmen - endlich mal eine Scheibe Brot die nicht nach zwei Bissen weg ist :-) Viel Glück beim Überzeugen auf der Messe in Berlin!
J.

Emilie hat gesagt…

Wie gut dass ich in 2 Monaten nach London fliege =) Da werde ich mal nach Ausschau halt.

Viele Grüße,
Emilie

Anonym hat gesagt…

Ich habe die Produkte auf der Allergy & Free From Show in Berlin probiert. Die sind alle wahnsinnig lecker, und auch ich hoffe, dass man sie bald hier erwerben kann. Die Bewertungen waren auch bei den anderen, die fleißig ihre Zettelchen ausfüllten durchweg sehr gut.

Sabine Stamp hat gesagt…

Bisher kam ich auch nur einmal in den Genuss Brot von Genius zu probieren. Hoffe es ist bald in Reformhäusern erhältlich :) vielleicht sollten wir mal eine Email an querfood schicken, mit der Bitte diese Marke ins Sortiment aufzunehmen.

Anonym hat gesagt…

Jetzt auch in Deutschland erhältlich !!!
In Hamburg im EDEKA-Supermarkt (EEZ), Groß Flottbek, gibt es jetzt dieses leckere Brot von Genius.
Wollte es erst nicht probieren, da es recht teuer ist, aber es ist es absolut wert. Stimme den anderen in diesem Block zu, es ist das leckerste und von der Konsistenz her beste Brot, das ich bis jetzt bekommen habe.

Anonym hat gesagt…

Die Produkte sind auch in meinem Edeka in Braunschweig angekommen. Insbesondere die Muffins und das fast nach normalem Brot schmeckende Weißbrot haben es mir angetan.
Demnächst sollen sie in Originalzustand vom Hersteller in der Tiefkühltruhe zu kaufen sein bei mir. (Der Hersteller verschickt sie gefroren und sie werden wohl vor Ort enttaut und dann weitergeleitet an die Läden)

Anonym hat gesagt…

Habe heute die Hellen Brötchen von Genius probiert. Mein Kommentar : Krümel, Krümel, Krümel.... Es war kaum möglich die Brötchen zu belegen. Kann die anderen Kommentare nicht verstehen. Einen neuen Versuch starte ich nur wenn ich die Ware geschenkt bekomme. Glutenfreie Produkte sind dafür zu teuer.

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